Секс і шоколад ”розвивають інтелект”

Побільше сексу й темного шоколаду плюс розповсюджена в скандинавських країнах звичка є на сніданок холодне м'ясо - от кращий спосіб розвити інтелект.

А от перегляду мильних опер, спілкування зі скигліями й дієт на основі знежирених продуктів варто уникати, якщо ви хочете підвищити свої розумові здатності, говориться в книзі "Навчитеся тренувати мозки" ("Teach Yourself Traіnіng Your Braіn").

Більшість із зібраних у цій книзі рад досить оригінальні, але автори книги, Терри Хорн і Саймон Уттон, говорять, що вони засновані на результатах новітніх наукових досліджень.

За їхніми словами, розхоже твердження про те, що з віком працездатність мозку неминуче погіршується, не відповідає дійсності, і із цим явищем можна боротися.

Хорн, що викладає в університеті, говорить: "Протягом десятиліть було прийнято вважати, що розумові здатності програмуються на генетичному рівні. Але тепер з'ясовується, що вони залежать від способу життя. У силах людини дотримуватися такого способу життя, що дозволить не тільки уникнути неминучого, як уважалося раніше, погіршення когнітивних здатностей після 17 років, але й постійно поліпшувати їх протягом всього . життя Виходячи з наших тверджень, людина вільна вирішувати, розвивати йому свої когнітивні здатності або дозволити їм умерти".

У книзі розглядається, як дієта, оточення й стрес впливають на розумові здатності. Людям, які хочуть розвити свій інтелект, пропонуються ради й вправи для тренування мозків.

Більшість висловлених у книзі суджень засновано на вивченні хімічних сполук, які виділяються в організмі в результаті із занять.

Автори пишуть, що полові зносини підвищують зміст у крові гормону окситоцина, що змушує мозок людини з неординарні рішення, а характерне для посткоитального періоду підвищення рівня серотонина стимулює креативное й логічне мислення.

Що стосується їжі, те, як затверджують автори, у темному шоколаді були знайдені речовини - такі як магній і антиоксиданти - які поліпшують постачання мозку киснем.

Також рекомендується їсти на сніданок холодне м'ясо. Це наповнює організм енергією й сприяє кращому усмоктуванню живильних речовин.

Автори сподіваються, що книга буде користуватися попитом на ринку засобів, що стимулюють розумовий розвиток, прибутковість якого росте: цього року виробник ігор Nіntendo продав 10 млн портативних ігрових терміналів Braіn Age.

У книзі є ради й із приводу людського оточення, до якого варто прагнути. Хорн говорить: "Спілкуйтеся з людьми, які змушують вас сміятися. Уникайте тих, хто ниє, оскільки люди з негативним поглядом на життя будуть вганяти вас у депресію".

Яка дієта принесе користь вашим мозкам

- Їжте тільки ту рибу, що багата кислотами омега-3.

- Їжте брокколи, це джерело вітаміну К.

- Нехай у вашій дієті буде багато цельнозерновых продуктів, наприклад каші й пасти.

- Їжте помідори, у них багато антиоксидантів.

- Їжте чорну смородину, вона багата вітаміном C.

- Не зловживайте алкоголем, він убиває клітки мозку.

- Не зневажайте сніданком, це життєво важливий прийом їжі.

- Не їжте занадто багато жирної їжі.

- Не зловживайте фастфудом і газованими напоями.

Read More

Рівень фізичної активності впливає на тривалість життя більше, ніж маса тіла

Фахівці з Університету Південної Кароліни (Unіversіty of South Carolіna) провели дослідження за участю 2603 людей похилого віку у віці 60 років і більше. Фізична активність учасників оцінювалася за результатами тестування на біговій доріжці (тредмиле) з кутом, що збільшується, нахилу. Ожиріння й надлишкова маса тіла визначалися по індексі маси тіла (стандартний медичний показник, що розраховує по співвідношенню росту й ваги) і окружності талії.

Спостереження за учасниками велося протягом 12 років. За цей період 450 чоловік померли, повідомили вчені. Проаналізувавши отримані дані, вони з'ясували, що з фізичної активності впливала на тривалість життя. Показники смертності в самій малорухомій групі учасників були в чотири рази вище, ніж у групі найбільше фізично активних людей похилого віку.

"Ми виявили, що фізично активні люди, що страждали ожирінням,...мали більше низький рівень смертності, чим неспортивні люди з нормальною вагою або худі", - повідомив керівник дослідження Сюэмэй Сунь (Xuemeі Suі).

Учені відзначили, що навіть невеликі зусилля по збільшенню фізичної активності позитивно позначаються на стані здоров'я.

"Якщо ви маєте надлишкову вагу або страждаєте ожирінням, а також ведете малорухомий спосіб життя - почніть із трьох 10-хвилинних прогулянок тричі в день. Ви не скинете багато ваги, але зможете значно поліпшити стан здоров'я", - повідомив співавтор дослідження Стивен Блэр (Steven Blaіr).

По даним американських Центрів контролю й профілактики захворювань (CDC), більше третини дорослих жителів США страждають ожирінням. Регулярно займаються спортом менш половини американців, свідчить статистика.

Read More

Любов до овочів залежить від дієти матері

Мати може прищепити дитині любов до овочів і фруктів, якщо сама буде їсти їх у період годівлі грудьми, а також регулярно давати овочі дитині при введенні прикорму.

Відомо, що достаток овочів і фруктів у раціоні захищає від ожиріння, деяких видів раку. Незважаючи на це багато дорослі й дітей їдять зелень мало й нерегулярно.

"Кількість овочів, що з'їдають, і фруктів сильно залежить від того, чи подобається дитині їхній смак. Якщо ми зрозуміємо, як навчити дітей любити ці смаки, ми зможемо з раннього віку привчити їх до здорового харчування", - говорить Julіe A. Mennella з Monell Chemіcal Senses Center (Філадельфія, США).
Julіe A. Mennella і Catherіne A. Forestell виявили, що смакові відчуття з раннього дитинства впливають на подальше відношення до здорової їжі.
У дослідженні брали участь 45 дітей у віці від 4 до 8 місяців, 20 з яких перебували на грудному вигодовуванні. Дітей розділили на дві групи. У першій групі дітям вісім днів підряд давали зелену квасолю, у другій групі - зелену квасолю й персики. До й після оцінили відношення дітей до цих продуктів.

Автори відзначають, що в дітей, що вигодовують грудьми, відношення до квасолі й персиків залежало від того, наскільки регулярно ці продукти вживали сама мати. Імовірно, дитина відчуває смак овочів і фруктів у материнському молоці.

"Це прекрасна система. Смак їжі, що з'їдає матір'ю, передається дитині через амниотическую рідина й грудне молоко. Дитина любить смак тих продуктів, які регулярно їсть мати", - пояснює Julіe A. Mennella.

Протягом 8 днів, коли дітям давали квасоля, відношення до овочу поступово поліпшувалося й у дітей, що вигодовують грудьми, і в дітей, що перебувають на штучному вигодовуванні. Діти стали з'їдати майже в три рази більше квасолі.

"Дитині із самого народження не подобається гіркий смак. Щоб привчити його до овочів, потрібно дати йому можливість звикнути до їхнього смаку", - говорять автори.

Вони також радять матерям не відмовлятися від корисних продуктів тільки тому, що дитина гримасує, коли їх пробує. За даними дослідження, вираження особи дітей найчастіше не пов'язане з їхнім бажанням продовжити прийом їжі.

За матеріалами Reuters Health.

Read More

Дієта й спосіб життя при лікуванні ожиріння в постменопаузе

Більшість дорослих людей стрімко набирають надлишкову масу тіла. Однієї з таких субпопуляций, у якій поширеність ожиріння збільшується найбільше швидко, є жінки в постменопаузе.

Дотепер чітко не ясно, сам по собі чи перехідний період приводить до набору ваги, однак, показано, що фізіологічне зниження рівня эстрогенов викликає зміни розподілу жиру, що підвищує ризик метаболического синдрому, цукрового діабету й серцево-судинних захворювань. Лікування ожиріння в постменопаузе логічно дуже простої, однак, украй складно для виконання - мало є й багато рухатися. За даними недавніх досліджень було показано, що активний спосіб життя більше значимо, чим зниження ваги. Тому основною рекомендацією є регулярні фізичні вправи щонайменше 30 хвилин протягом 5 днів у тиждень при дотриманні здорової збалансованої дієти. На жаль, не існує "чудодійних таблеток", які застосовувалися б для тривалого лікування, а всі дієти "працюють" поза залежністю від їхніх особливостей тільки поки їх дотримуватися. Заміни здоровому способу життя не існує.

Read More

Жінки гублять волосся через стрес

Відповідно до результатів недавнього дослідження, якщо жінка піддається частим станам стресу, то їй загрожує небезпека надмірного випадання волосся. Про це повідомили британські вчені, які затверджують, що сучасні англійки часто перебувають у небезпечному стресовому стані, що може негативно відбитися на красі й розкішності їхніх волось.

Крім шкідливого впливу на здоров'я волось, стрес також негативно впливає на стан шкіри жінки. Відповідно до недавнього опитування, у якому взяли участь понад дві тисячі британських жінок, одна з п'яти представниць прекрасної підлоги страждає від випадання волось, тоді як більше однієї третини жінок не можуть позбутися від висипки й прищів на шкірі.

Дане дослідження, присвячене питанням жіночої краси й здоров'я, було проведено виробником косметичних засобів і препаратів - Vіtabіotіcs. Було показано, що близько 48% жінок уважають, що на різні проблеми, зв'язані зі здоров'ям шкіри й волосся, впливає неправильна дієта, тоді як 27% жінок упевнені в тім, що причина полягає в постійному стресі.

Крім цього, дослідники затверджують, що жінкам украй не вистачає точної інформації й спеціалізованих руководств, присвячених підтримці здоров'я волосся. Багато хто не знають, як правильно доглядати за волоссями й шкірою. У той же час, далеко не всім відомо, що на перераховані вище косметичні проблеми багато в чому впливає щиросердечний стан жінки, відзначають фахівці.

Read More

Чим небезпечний ”контрастний” відпочинок?

Плануючи поїздку, ми, як правило, упускаємо з виду важливі нюанси, які можуть звести всі плюси подорожі на немає. Ми забуваємо, що наш організм настроєний на певні кліматичні умови, різка зміна яких може нашкодити здоров'ю. Хворобливіше всього організм реагує на зміну клімату взимку - саме тоді, коли ми утомлюємося дивитися на похмуре зимове небо й брудні замети, і раптово виявляємося на золотих пляжах Єгипту або Марокко. І отут починаємо дивуватися, чому раптом звалюємося від хвороб прямо в розпал казкового відпочинку.

Необхідно враховувати, що при переїзді із зими в літо нашому організму потрібно досить часу, щоб настроїтися на новий лад - адже наші "внутрішні годинники" ще йдуть по-старому! Особливо це актуально для мандрівників, що страждають серцево-судинними захворюваннями, порушеннями діяльності нервової системи, а також для астматиків.

На самому сонячному березі нам грозить надлишок ультрафіолетових променів, що може спровокувати виникнення різних шкірних захворювань, алергійних реакцій, а також може бути небезпечний для гипотоников і з.

Крім того, якщо вас турбує ваша зовнішність, будьте готові до того, що активне "чуже" сонце може висушити й обвітрити шкіру. Або ж, навпроти, вона буде страждати від надлишкової пітливості. Це, у свою чергу, чревате "засміченими" шкірними порами, прищами й іншими сумнівними радостями.

Не варто також забувати про ті сюрпризи, які може нам піднести різкий перехід з нашої "зимової" вуглеводної дієти на рясний екзотичний стіл. Організму прийде в терміновому порядку мобілізуватися для переходу на новий тип обміну речовин, а, крім того, "чужа" вода, незвичний склад продуктів і екзотичні із блюд можуть застати нашу травну систему врасплох.

Потрібно також ураховувати, що й процес зворотної акліматизації після повернення з літа в зиму може виявитися хворобливим. Якщо ігнорувати це, можуть з'явитися депресія, занепад сил, зниження апетиту, застуда... і все задоволення від отдуха - котові під хвіст.

У цьому зв'язку лікарі радять, плануючи зимовий відпочинок, "порадитися" не тільки із власними бажаннями, але й зі здоров'ям. Якщо воно в порядку, то їдьте сміло - ваш організм акліматизується швидко й безболісно.

Якщо ж організм ослаблений хворобою або чимсь іншим, то його пристосуватися до "чужого" умовам йому буде важко. І краще в цьому випадку провести зимова відпустка в більше традиційних умовах - наприклад, зарядитися бадьорістю й здоров'ям на гірськолижному курорті в Болгарії або Андоррі.

Read More